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烤豆腐

菜谱编号:412-882
烤豆腐是【胡椒0214】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤豆腐”。
烤豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们家那位特别喜欢吃豆制品,只要是豆子做的,他都爱吃,其中最爱的便是豆腐,几乎每次他出去买菜,回来肯定是有一块豆腐的,每次出去吃烧烤,也是必点豆腐的,对于豆腐的烧法他无所谓,因为他喜欢,可是我并不是十分喜欢豆腐,所以对于烧汤什么的豆腐都很不喜欢,唯一喜欢的便是烤豆腐,所以我就跟人学做了这款烤箱版烤豆腐,满足了食欲,还不用担心不健康。@aca北美电器,你说是不是呢!

烤豆腐主厨:胡椒0214

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
老豆腐:1块--
辅助料用量
老抽:半勺生抽:1勺
油:1勺辣椒粉:1勺
孜然:1勺芝麻:1勺
盐:1小勺--

烤豆腐的做法步骤

  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第九步:用刷子把调好的酱汁刷到豆腐上。
  • 第二步:孜然一勺。
  • 第五步:芝麻一勺。
  • 第十一步:10分钟后取出烤盘,把豆腐翻面。
  • 第三步:盐一小勺。
  • 第八步:切合适的大小,摆到铺有油纸的烤盘上,用叉子叉孔。
  • 第四步:老抽半勺,生抽一勺。
  • 第一步:辣椒粉一勺。
  • 第十步:aca烤箱上下管230度预热好了后烤盘摆入烤10分钟先。
  • 第十三步:味道非常棒,跟烧烤店里的一样的。就是我这切豆腐的水平太差了,豆腐大大小小,还不一样厚。
  • 第七步:老豆腐一块。
  • 第十二步:叉孔,刷酱汁。再把烤盘摆入继续10分钟即可。
  • 相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤豆腐。

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