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丝瓜蛋花汤

菜谱编号:412-918
丝瓜蛋花汤是【忘情水】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜蛋花汤”。
丝瓜蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几个丝瓜是亲戚给的,自己倒是很少买来吃!今天就下个丝瓜蛋花汤吧?

丝瓜蛋花汤主厨:忘情水

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
丝瓜:适量骨头水:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量盐:适量
油:适量鸡精粉:适量
生姜:适量--

丝瓜蛋花汤的做法步骤

  • 第六步:哈哈,就是今天的午餐了。
  • 第五步:最后还要打一个鸡蛋下去,搅拌一下,前后大概煮个10分钟就可以起锅了????
  • 第一步:因为家里有小孩,所以骨头家里常有,我就用骨头水煮丝瓜汤了,先煲好骨头水。
  • 第三步:丝瓜削皮,滚刀切块后放水里泡着,预防变色。
  • 第四步:骨头水开了放一块生姜下丝瓜,再放盐油,鸡精粉。
  • 第二步:丝瓜,还要加个蛋。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:丝瓜

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