蚝油茼蒿拌鸡丝
蚝油茼蒿拌鸡丝是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油茼蒿拌鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨晚做了鸡丝凉面,还剩了一点鸡胸肉,就拿来与茼蒿拌一个凉菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:60克 | 茼蒿:100克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 干辣椒:2个 |
食用油:2勺 | 食盐:半勺 |
生抽:1勺 | 香醋:1勺 |
白砂糖:半勺 | 姜:适量 |
蒜末:适量 | -- |
蚝油茼蒿拌鸡丝的做法步骤
答配菜谱:茼蒿与蚝油的做法