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素炒三丝

菜谱编号:413-378
素炒三丝是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒三丝”。
素炒三丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:200克黑木耳:20克
竹笋:100克--
辅助料用量
嫩姜:50克蒜蓉:适量
酱油:适量生粉:适量
油:少许--

素炒三丝的做法步骤

  • 第三步:之后再把胡萝卜丝,姜丝,竹笋丝一起都放下锅炒。
  • 第六步:调少许生粉水。
  • 第五步:调少许酱油翻炒均匀。
  • 第二步:热锅放油,把蒜蓉和黑木耳先下锅炒香。
  • 第一步:备食材:黑木耳提前泡发,胡萝卜,竹笋,嫩姜三种食材都分别切丝备用。备蒜蓉。
  • 第四步:炒软后放少许开水再翻炒下下。
  • 第七步:起锅前调少许生粉水翻炒均匀就完成了。
  • 第八步:成品,色泽鲜艳口感脆脆的。
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