第一步:红枣去核切块备用。
第四步:加入核桃仁碎搅拌均匀。
第五步:倒入纯牛奶。
第十一步:香甜软糯。
第八步:将面团装入容器中。
第二步:糯米粉中加入白糖。
第九步:表面覆盖保鲜膜扎小孔。
第三步:加入红枣碎。
第十步:上锅蒸半小時即可,取出切块。
第六步:揉成无干粉面团。
第七步:容器内刷一层油。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
甜甜糯糯,简单一蒸就搞定
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:150克 | 白糖:35克 |
红枣:40克 | 核桃仁:25克 |
辅助料用量 | |
牛奶:120ML | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣年糕。
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