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烙饼

菜谱编号:413-703
烙饼是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙饼”。
烙饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的烙饼,配碗粥,齐了

烙饼主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
中筋粉:适量清水:适量
辅助料用量
盐:少许玉米油:少许
黑芝麻:少许--

烙饼的做法步骤

  • 第二步:揉好的面团盖上盖子,醒半小时。
  • 第一步:中筋粉加入适量清水揉成光滑较软的面团。
  • 第七步:电饼铛刷少许油,放入饼丕。
  • 第九步:香喷喷的家常烙饼就做好了。
  • 第三步:案板撒少许干面粉,取出面团揉均匀。
  • 第八步:烙至两面微黄即可。
  • 第五步:从上到下卷起来,然后横卷成圆圈,盘好,按扁。
  • 第六步:再次擀开,撒少许黑芝麻。
  • 第四步:擀开成大片,刷上玉米油,撒盐。
  • 烙饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面团要揉得比较软,才好吃。

    菜谱标签:家常菜主食

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