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啤酒腐竹牛腩汤

菜谱编号:413-941
啤酒腐竹牛腩汤是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒腐竹牛腩汤”。
啤酒腐竹牛腩汤
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
牛腩:适量西红柿:2个
腐竹:适量香叶:适量
冰糖:几粒生姜:几片
桂皮:适量--
辅助料用量
玉米油:适量盐:一小勺
进口啤酒:一瓶生抽:一小勺

啤酒腐竹牛腩汤的做法步骤

  • 第三步:倒入牛腩大火煸炒,调入生抽提鲜。
  • 第二步:油锅烧至七成熟,倒入玉米油,煸炒香生姜片,陈皮,香叶,冰糖。
  • 第九步:今天一道鲜美汤,出锅了,开吃了!
  • 第四步:倒入啤酒,加入适量水,高压锅炖25分钟。
  • 第五步:另取不粘锅,加热至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒西红柿至6成熟。
  • 第八步:盛入碗中,成品图。
  • 第一步:提前准备好所需材料。
  • 第七步:加入腐竹,大火炖8分钟即可。
  • 第六步:倒入牛腩汤与西红柿混合,加入少许盐,大火炖3分钟。
  • 相关食材:牛腩腐竹

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