洋葱爆炒猪肉
洋葱爆炒猪肉是【月亮私家烘焙】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱爆炒猪肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱的功效与作用是消炎杀菌、祛痰利尿，还可以促进消化，而且洋葱还具有防癌的功效，洋葱还有扩张血管、降血压、预防血栓的作用。经常吃洋葱可以说对身体大有好处，虽然洋葱的做法很多，但我最喜欢用肉来做着吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：1个 | 里脊肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2匙 | 酱油：1匙 |
洋葱爆炒猪肉的做法步骤
洋葱爆炒猪肉做法技巧/窍门/补充说明：
1:买回来的洋葱剥掉外面的老皮，用淡盐水浸泡15-20分钟，清洗干净再切成丝，这样会去掉洋葱身上80/%的农药。
2:喜欢吃辣的可以加点干辣椒或者辣椒进去。
3:洋葱的功效与作用是消炎杀菌、祛痰利尿，还可以促进消化，而且洋葱还具有防癌的功效，洋葱还有扩张血管、降血压、预防血栓的作用，建议如果身体有炎症的患者平时可以多吃一些洋葱来促进炎症的消退
答配菜谱：猪肉与洋葱的做法