第二步:准备好食材,大米2杯、腊肠两根、油菜4棵、鸡蛋一枚、蚝油30ml、老抽15ml、酱油15ml、纯净水20ml、白砂糖15g、芝麻油15ml、玉米油10ml。除玉米油外余下的液体食材混合入容器内备用。
第九步:烹煮35分钟迅速磕入一枚鸡蛋,盖上盖子继续烹煮。
第十一步:拌均匀即可享用。食用前可撒上黑芝麻少许。
第五步:加入10ml玉米油,搅拌均匀。将米浸泡30分钟。
第七步:煮米饭这期间,腊肠切片、油菜洗干净焯水备用。
第八步:米饭烹煮20分钟左右,迅速加入腊肠,继续烹煮。
第四步:洗好的米放入锅内;加入2杯刻度的水。如图。
第六步:选择“白米”模式,烹饪45分钟。这里炒用的韩国酷晨电饭煲,烹煮的米饭Q弹,颗粒饱满,回味甘甜,很好用。
第三步:大米2杯入容器内淘洗干净。
第一步:做好的腊肠焖饭,炒要开动啦。
第十步:香香的腊肠饭就好啦,淋入液体食材,码入油菜。