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凉拌猪肝

菜谱编号:414-503
凉拌猪肝是【木紫冰】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌猪肝”。
凉拌猪肝
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
熟猪肝:250克--
辅助料用量
香菜:100克盐:3克
糖:20克生抽:20克
米醋:40克--

凉拌猪肝的做法步骤

  • 第五步:把香菜放入猪肝中
  • 第八步:加入生抽
  • 第一步:把熟猪肝准备好
  • 第二步:把猪肝切成片
  • 第七步:加入糖
  • 第三步:把猪肝放入盘中
  • 第四步:香菜洗干净切段
  • 第十一步:搅拌均匀后,腌制30分钟
  • 第十步:用筷子搅拌均匀
  • 第六步:加入盐
  • 第十二步:时间到,即可盛盘上桌
  • 第九步:加入米醋
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:猪肝

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