家常鲜汤——香菜猪肝汤
家常鲜汤——香菜猪肝汤是【相爱@十指相吸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常鲜汤——香菜猪肝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我还是很喜欢吃猪肝呢,猪肝汤、炒猪肝都喜欢。
前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错,得到了赞同啦!呵呵……
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 小粉:适量 |
姜片:适量 | -- |
调味料用量 | |
胡椒粉:适量 | 白醋:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
家常鲜汤——香菜猪肝汤的做法步骤
家常鲜汤——香菜猪肝汤做法技巧/窍门/补充说明:
白醋既可清洁猪肝又可提升猪肝的口感。
答配菜谱:猪肝与香菜的做法
养生食疗:贫血