油咸菜
油咸菜是【Seo Hyun】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油咸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想念妈妈做的油咸菜，很久很久没有吃到过了，试着自己做看看。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：腌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆白菜：1颗 | 芹菜：3颗 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：2个 | 蒜：6瓣 |
| 酱油：适量 | 油：适量 |
| 八角：1个 | 花椒：10粒 |
| 糖：少许 | -- |
油咸菜的做法步骤
油咸菜做法技巧/窍门/补充说明：
以前妈妈腌的时候要把蔬菜啊，瓶子啊清洗干净晾干才做的，我懒，没晾干，反正一小罐塞进冰箱几天就吃完了，希望不会有影响??