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酱咸菜

菜谱编号:237-329
酱咸菜是【有妳,很幸福_qgXGYn】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱咸菜”。
酱咸菜
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
辣椒:适量胡萝卜:适量
黄瓜:适量菜花根:适量
果仁:适量白萝卜:适量
辅助料用量
油:适量花椒:适量
加加酱油:适量白糖:适量
醋:适量东古一品鲜:适量
水:适量--

酱咸菜的做法步骤

  • 第四步:胡萝卜切片
  • 第二步:先把花椒油炸好备用
  • 第一步:糖,东古一品鲜,醋,加加酱油
  • 第九步:盆里放一瓶东古酱油,半马勺醋,十勺花椒油勺是吃饭的小勺,最后放糖,糖差不多半碗把,尝这放
  • 第十二步:最后封上保鲜膜,也可以放冰箱里,腌制半天就可以吃了
  • 第三步:锅中倒水煮果仁
  • 第八步:黄瓜切成小段,把小段切成四分
  • 第十步:最后把调好的酱汁倒入菜中,把辣椒筋跟籽都放里面,提味,不爱吃辣的可以不放,搅匀
  • 第五步:辣椒切断,辣椒筋跟辣椒籽不要扔
  • 第十一步:把煮好的果仁放入盆中搅拌匀
  • 第六步:白萝卜切片记住切片的都不要切太薄了
  • 第七步:菜花根切厚片
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱咸菜。

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