网红零食，可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼
网红零食，可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼是【金奇香咸蛋黄天猫店】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红零食，可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
当香脆的苏打饼遇上软韧的牛轧糖，酥脆的外表包裹着满当当的甜蜜，咸中带甜的奇妙体验，层次分明的口感，两者相搭，迸发出无限美好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金奇香咸蛋黄：3粒 | 黄油：30克 |
| 棉花糖：150克 | 苏打饼干：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：50克 | -- |
网红零食，可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼的做法步骤
网红零食，可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、咸蛋黄可以用中火蒸15分钟，或烤箱180度10分钟，压碎备用。
2、请用不粘锅，而且需要不停搅拌，防止黏糊。
3、牛轧糖夹在饼干的时候一定要趁热，放凉后会凝固不好操作。
4、如果想拉丝效果更好，可以适当减少奶粉的份量。
菜谱标签：烘焙