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洋葱滑鸡

菜谱编号:415-023
洋葱滑鸡是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱滑鸡”。
洋葱滑鸡
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
嫩鸡:500克洋葱:半个
生姜:几片香菇:适量
辅助料用量
玉米油:200克盐:一小勺
玉米淀粉:一大勺进口辣椒粉:一小勺
料酒:5毫升--

洋葱滑鸡的做法步骤

  • 第八步:盛盘,完成。
  • 第三步:油锅烧至八成熟,倒入玉米油,烧至8成热,倒入鸡块,
  • 第五步:锅内留底油,倒入洋葱煸炒
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:滑至8分钟,七成熟捞出
  • 第六步:倒入鸡块
  • 第一步:鸡肉切块,用玉米淀粉,进口辣椒粉,香菇,食盐料酒腌制半小时备用
  • 第七步:快速大火煸炒一分钟,大火收汁。
  • 第二步:洋葱切块
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:洋葱

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