咖喱土豆鸡块
咖喱土豆鸡块是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱土豆鸡块和米饭?更配哦?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1块 | 土豆:1个 |
胡萝卜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
西蓝花:几朵 | 洋葱:少量 |
咖喱:2小块 | -- |
调味料用量 | |
葱:2、3片 | 姜:5、6片 |
香叶:2片 | 食用油:适量 |
生抽:1匙 | 料酒:1匙 |
盐:少许 | -- |
咖喱土豆鸡块的做法步骤
咖喱土豆鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
1、盐一定要少放,因为咖喱块本身有咸味。
2、胡萝卜、西蓝花可以不放,香叶也可不用。
3、放入咖喱块后要不停搅拌,防止粘锅。
答配菜谱:土豆与咖喱的做法