虎皮海椒
虎皮海椒是【大草海】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮海椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虎皮海椒是一道家常菜,特别好吃下饭开胃。主要是夏天吃上一份这样的菜,心情也很舒畅。青椒富含维生素多,它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,青椒成为餐桌上的常见菜肴。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青椒:500克 | -- |
辅助料用量 | |
醋:1勺 | 酱油:1勺 |
鸡精:1点 | -- |
虎皮海椒的做法步骤
虎皮海椒做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃醋的可以多加些,不喜欢吃可以不加。