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肉酿包菜卷

菜谱编号:415-253
肉酿包菜卷是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酿包菜卷”。
肉酿包菜卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
包菜:适量香菇:3个
豌豆:少许玉米:少许
蚝油:1勺生抽:2勺
小米辣:2个葱:少许
五香粉:1勺--

肉酿包菜卷的做法步骤

第五步:再加入生抽和蚝油。

肉酿包菜卷做法第五步骤

第十步:把葱白和蒜泥放入爆香,倒入蒸肉盘里多余的水加一勺生抽淋到蒸肉上,再撒上小米辣就可以了。

肉酿包菜卷做法第十步骤

第四步:加一勺五香粉和盐搅拌均匀。

肉酿包菜卷做法第四步骤

第六步:取肉泥一勺放入包菜中间。

肉酿包菜卷做法第六步骤

第二步:再把玉米和香菇碎放入和鸡胸肉一起绞成肉泥。

肉酿包菜卷做法第二步骤

第七步:先把两边折回来。

肉酿包菜卷做法第七步骤

第十一步:多汁味道鲜美。

肉酿包菜卷做法第十一步骤

第八步:再卷起来。

肉酿包菜卷做法第八步骤

第九步:就这样包好了,放入蒸锅中蒸20分钟。

肉酿包菜卷做法第九步骤

第一步:准备以上食材然后把香菇切碎,把鸡胸绞成肉沫。

肉酿包菜卷做法第一步骤

第三步:锅里放入清水烧开,滴几滴油下把包菜放入烫软后及時夹起来。

肉酿包菜卷做法第三步骤

第十二步:一口菜有荤有素。

肉酿包菜卷做法第十二步骤

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