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盐水毛豆

菜谱编号:415-283
盐水毛豆是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆”。
盐水毛豆
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
毛豆:500克--
辅助料用量
盐:一勺辣椒:2个
花椒:适量姜片:适量
大葱:适量大料:适量

盐水毛豆的做法步骤

  • 第三步:姜,大葱,大料,花椒,辣椒。
  • 第五步:盖上锅盖,大火烧开,中火煮15分钟。
  • 第一步:毛豆清洗干净。
  • 第六步:15分钟以后关火,焖2小时更入味。
  • 第七步:盐水毛豆煮好了。
  • 第二步:剪去两边,这样更入味。
  • 第四步:锅内加水,放入毛豆,到入所有调料,放盐。
  • 第八步:成品。
  • 第九步:下酒,当零食都很不错。
  • 相关食材:毛豆

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