红烧肉(黄花菜)
红烧肉(黄花菜)是【柠檬秋刀鱼】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉(黄花菜)”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
黄花菜:50克 | 红辣椒:3个 |
冰糖:60克 | 料酒:100克 |
一品鲜酱油:50克 | 盐:适量 |
红方乳:2块 | 生姜:50克 |
水发香菇:6粒 | -- |
红烧肉(黄花菜)的做法步骤
红烧肉(黄花菜)做法技巧/窍门/补充说明:
熬糖色注意火候。