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白花菜滚汤

菜谱编号:504-354
白花菜滚汤是【四月豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白花菜滚汤”。
白花菜滚汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

野菜中最鲜嫩的莫过于白花菜,鲜嫩甘甜,搭配瘦肉、鸡蛋滚汤都很不错!

白花菜滚汤主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白花菜:1斤瘦肉:100克
辅助料用量
豆腐:1块--

白花菜滚汤的做法步骤

  • 第六步:加入豆腐煮滚。
  • 第二步:白花菜摘嫩的叶子、苗洗干净备用,豆腐切块,猪肉切片。
  • 第三步:猪片加入适量酱油、蚝油、食盐、生粉拌匀。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第五步:加入菜花菜煮滚。
  • 第七步:加入肉片煮滚一分钟,加适量盐调味即可。
  • 第四步:加入适量清水煮沸,加入适量食用油。
  • 第八步:成品。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:花菜白花菜

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