西红柿蛋花面
西红柿蛋花面是【M麦子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿蛋花面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我在怀孕初期,吃不下东西。唯一能吃口的就是西红柿鸡蛋面,还有白菜面。虽然一天吃不了一碗,但却维持着我的生命。呵呵,好像有点夸张,但却是事实。
这道菜清淡而且酸甜可口,很适合帮助准妈妈开胃、生津润燥。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素c·特别适合在孕早期食用·
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
挂面:100克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 香菜:适量 |
西红柿:150克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡粉:适量 | 香油:适量 |
西红柿蛋花面的做法步骤
西红柿蛋花面做法技巧/窍门/补充说明:
西红柿是凉性,所以要配热性的食材,如:鸡汤、葱姜蒜或是辣椒等。
相关食材:西红柿