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韭菜盒子

菜谱编号：416-150

韭菜盒子是【张元_vQ0R】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天小姑从老家来，带了自家种的韭菜，虽然很细，但是这种韭菜吃着香，老公喜欢吃韭菜盒子，今晚晚餐就做韭菜盒子

韭菜盒子主厨：张元_vQ0R

第一步：取500克面粉，和成光滑的面团，如上图，醒发30分钟。

第二步：韭菜洗净备用。

第三步：面分成小剂子，我比较懒就分了四个，做了四个超大盒子，勤快的可以多分几个哦。

第六步：鸡炒出来备用。

第十一步：这是包好的成品。

第十二步：上锅煎了。

第九步：所有料放好了，一起搅拌均匀。

第四步：韭菜切断。

第五步：鸡蛋打散。

第十三步：看着还不错吧！

第七步：虾皮放油锅炸一下，会脆脆的哦！

第八步：把炒好的鸡蛋，虾皮全部都倒进切好的韭菜盆里，然后放入，花椒粉，盐，耗油，五香粉，熟的菜籽油。

第十步：擀面皮，然后把拌好的馅放上。

菜谱标签：面食

相关食材：韭菜

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