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“酸甜美食”酸菜炒粉

菜谱编号:416-239
“酸甜美食”酸菜炒粉是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““酸甜美食”酸菜炒粉”。
“酸甜美食”酸菜炒粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北一道家常菜,酸菜炒粉开胃下饭菜,美味又爽口!

“酸甜美食”酸菜炒粉主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
酸菜:适量水晶粉:一袋
辅助料用量
油:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
十三香:适量酱油:适量
蚝油:适量老抽:适量
盐:适量鸡精:适量

“酸甜美食”酸菜炒粉的做法步骤

第五步:锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅!

“酸甜美食”酸菜炒粉做法第五步骤

第六步:加入适量水,十三香,酱油,耗油,老抽,倒入水晶粉!

“酸甜美食”酸菜炒粉做法第六步骤

第一步:成品图!

“酸甜美食”酸菜炒粉做法第一步骤

第三步:酸菜适量!

“酸甜美食”酸菜炒粉做法第三步骤

第四步:适量蒜片,葱段,姜丝,干椒!

“酸甜美食”酸菜炒粉做法第四步骤

第二步:水晶粉浸泡软了备用!

“酸甜美食”酸菜炒粉做法第二步骤

第七步:倒入酸菜翻她,加入适量盐,大火收汁,她好,加入适量鸡精调味,出锅!

“酸甜美食”酸菜炒粉做法第七步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:酸菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的“酸甜美食”酸菜炒粉。

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