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糖汁南瓜

菜谱编号:416-258
糖汁南瓜是【青羽一诺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖汁南瓜”。
糖汁南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜做法有很多,今天我做这个糖汁南瓜以蒸为主。

糖汁南瓜主厨:青羽一诺

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:半个--
辅助料用量
黄瓜:1块胡萝卜:1块
淀粉:1匙冰糖:3粒
清水:1碗--

糖汁南瓜的做法步骤

  • 第十步:成品
  • 第四步:碗中准备一匙淀粉,加入一碗清水搅匀。
  • 第七步:南瓜蒸好后,把黄瓜,胡萝卜切成小块,胡萝卜切成细丝,并摆成灯笼的样子,如图,我这个摆的不是太好看哈~
  • 第八步:然后将熬好的水淀粉浇在南瓜上即可,如果喜欢甜一点就在熬水淀粉的时候多加两粒冰糖。
  • 第一步:准备好半个南瓜,黄瓜,胡萝卜合2小块备用。
  • 第九步:成品
  • 第六步:待水淀粉开后起泡即可。
  • 第二步:南瓜去瓤,去皮切成图中那样的小块。
  • 第三步:将切好的南瓜放到一个平盘中,再放入蒸锅中大火蒸15分钟左右即可。
  • 第五步:起锅倒入水淀粉,并加入冰糖。
  • 糖汁南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜还是很好吃的,做粥,做南瓜饼都很好,喜欢的朋友可以收藏点赞,也可加微信:qingyushm18,没事儿的时候可以做点好吃的,生活中唯有爱与美食不可辜负!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖汁南瓜。

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