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干煸豆角

菜谱编号：416-356

干煸豆角是【?﹏?伴于他梦·】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

纯属自创，根据个人口味自己调整

干煸豆角主厨：?﹏?伴于他梦·

第一步：直接省略前面切的步骤，切好后下锅用油炸（喜欢吃干一点的炸久一点，根据个人喜好调整）

第三步：然后就是葱、姜、蒜、干辣椒、花椒准备好

第五步：这就是接下来所需要的调料，自己添加（味极鲜、耗油、盐、生抽、十三香），根据口味自己选择

第二步：我喜欢吃干一点的，然后就成这样了??

第四步：锅内倒油，至油锅热后倒入准备好的食材爆香

第六步：最后装盘就可以啦，虽然没有卖相但是有吃相就行啦。

干煸豆角做法技巧/窍门/补充说明：

以上纯属个人口味，卖相不好也请勿喷，毕竟是我吃不是你吃，就别那么吐槽了，第一次发给点勇气。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆角

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