豆腐羹
豆腐羹是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐羹”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
内脂豆腐:适量 | 鸡蛋:1个 |
火腿肠:适量 | 干香菇:2朵 |
辅助料用量 | |
淀粉:适量 | 油:适量 |
香葱:适量 | 高汤:适量 |
盐:适量 | -- |
豆腐羹的做法步骤
豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:
高汤我用的鸡汤没有可以用肉汤等,不建议用浓汤宝什么的毕竟是添加剂,喜欢浓稠的水淀粉可以调厚一些
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