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糖醋白菜

菜谱编号:416-449
糖醋白菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋白菜”。
糖醋白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

利好又百搭的大白菜,怎么做都是美味。取白菜头部,削成大片,用糖醋作主调料,操作快捷,酸甜开胃的一道家常菜。

糖醋白菜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:250克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
白糖:适量白醋:适量
葱:适量--

糖醋白菜的做法步骤

  • 第五步:炒至白菜稍微塌加盐炒。
  • 第一步:白菜洗干净,取头部,削成大片。
  • 第二步:起油锅,大葱入锅煸香后白菜入锅炒。
  • 第六步:炒均匀关火,盛出享用。
  • 第四步:加白醋炒。
  • 第三步:加白糖炒。
  • 糖醋白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、炒这道菜,选用白醋为佳。
    2、炒制时间一个人对白菜的口感需求为准。

    相关食材:白菜

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