啤酒爆炒“格兰肉”
啤酒爆炒“格兰肉”是【忽然迷失方向】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒爆炒“格兰肉””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香，好下酒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 格兰肉：500克（猪肉） | 啤酒：350毫升 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：半个 | 独蒜：2颗 |
| 老姜：2片 | 干辣椒：适量 |
| 香叶：3片 | 草果：1颗 |
| 茴香：30粒 | 沙姜：1颗 |
| 蒜苗：1根 | -- |
啤酒爆炒“格兰肉”的做法步骤
啤酒爆炒“格兰肉”做法技巧/窍门/补充说明：
口味自己调。