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四季豆焖肉

菜谱编号:416-654
四季豆焖肉是【笑梦】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆焖肉”。
四季豆焖肉
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
四季豆:30颗肉:1块
葱:1颗姜:1颗
蒜:1颗--
辅助料用量
盐:1勺生抽:1勺
酱油:1勺鸡精:1勺
料酒:1勺十三香:1勺

四季豆焖肉的做法步骤

  • 第二步:豆角洗干净。
  • 第三步:凉油下锅烧热倒入葱姜蒜炒香再放入肉翻炒片刻之后加入适量料酒生抽酱油十三香调味。
  • 第四步:倒入豆角翻炒片刻之后加入适量盐再倒入半小碗水。
  • 第五步:盖上锅盖焖煮大火烧开后转中小火焖二十到三十分钟待汁收得差不多了调入鸡精即可。
  • 第一步:肉切块,葱姜蒜切好备用。
  • 相关食材:四季豆

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