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香辣水豆腐

菜谱编号:416-735
香辣水豆腐是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣水豆腐”。
香辣水豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
红99回锅肉调料:适量葱:适量
淀粉:适量白糖:适量
老抽:适量--

香辣水豆腐的做法步骤

  • 第二步:葱洗净切小段备用。
  • 第一步:豆腐切长条备用。
  • 第四步:加入适量开水(水量以淹没豆腐即可)。
  • 第三步:油烧四成热,放入红99回锅肉调料爆香。
  • 第六步:最后加入白糖、老抽、少量淀粉水勾芡翻炒。撒上葱花即可。
  • 第五步:接着放入豆腐焖煮5分钟。
  • 相关食材:豆腐

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