清脆微甜的蜜汁柠香萝卜
清脆微甜的蜜汁柠香萝卜是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清脆微甜的蜜汁柠香萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中国是萝卜的故乡，栽培历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。萝卜能产生一种干扰素，这种干扰素能够抑制癌细胞的生长。但是萝卜必须生吃，而且食用后半小时内不得进食。每次食用１００——１５０克。白萝卜、青萝卜、红萝卜、心里美萝卜都可以，但是胡萝卜不行。
白萝卜生吃不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康。促进消化，有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。
蜜汁萝卜是一道醒酒小菜，其特点是做法简单，口清脆微甜，爽口清嗓。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：腌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：200克 | 水萝卜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：适量 | 蜂蜜：适量 |
清脆微甜的蜜汁柠香萝卜的做法步骤
清脆微甜的蜜汁柠香萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
白萝卜较为寒凉,所以正在服用中药者不宜食用，身体虚弱、四肢容易冰冷的人,最好不要生吃白萝卜,熟吃比较好。
相关食材：萝卜