清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是【哈欠1988】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小朋友最爱，肉多刺少
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海鲜酱油：适量 | 葱白：一小段 |
| 姜：适量 | 盐：少许 |
| 玉米油：适量 | 红辣椒：少许 |
清蒸鲈鱼的做法步骤
清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、葱姜可以去腥，如果觉得这样去腥效果不太好可以加一点料酒，因为我自己不是太喜欢料酒
2、玉米油油温一定要够才会增加菜的香味
相关食材：鲈鱼