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樱花酥

菜谱编号:417-371
樱花酥是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱花酥”。
樱花酥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
中筋面粉:150克猪油:53克
糖:30克水:60克

樱花酥的做法步骤

  • 第十步:在三角形地方轻轻往中间捏
  • 第四步:把油皮按扁放入油酥包着封口
  • 第十二步:非常好吃
  • 第五步:然后用擀面杖擀成长一条,再卷起来醒发20分钟
  • 第一步:将所有油皮食材放入面包机连续揉至40分钟,揉到可以拉出手膜套
  • 第九步:轻轻压扁,用小刀刻出五条线
  • 第二步:将油皮搓成小圆球,用保鲜膜包着醒面30分钟
  • 第六步:然后再把卷擀平,再一次卷起来保鲜膜包着,醒发20分钟
  • 第三步:把油酥的食材混合一起,搓成小圆球保鲜膜包着醒面30分钟
  • 第八步:放入豆沙馅包着封口
  • 第七步:将面团擀平
  • 第十一步:然后中间放入芝麻,放入烤箱中上层160度35分钟
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的樱花酥。

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