当前位置:首页 > 菜谱分类 > 葱香牛柳

葱香牛柳

菜谱编号:417-424
葱香牛柳是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香牛柳”。
葱香牛柳
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
牛里脊:250克香葱:一小把
辅助料用量
油:少许盐:少许
姜:少许料酒:少许
胡椒粉:少许糖:少许
蚝油:少许生抽:少许
小苏打:少许--

葱香牛柳的做法步骤

  • 第六步:最后放入葱叶翻炒几下即可关火出锅。
  • 第三步:坐锅点火倒油姜丝爆香。
  • 第一步:牛肉顶刀切片再改刀切成条,用清水浸泡半小时再清洗两遍去除肉中血水,挤干水分放入少许的盐,料酒,胡椒粉,生抽抓均在放入少许的玉米粉拌上劲,倒入适量的油封住肉中水分。
  • 第七步:成品。
  • 第四步:放入牛柳中火翻炒。
  • 第五步:牛肉8成熟时放入少许的盐,生抽,糖,胡椒粉,蚝油翻炒几下倒入葱白。
  • 第二步:香葱摘好洗净切成小段葱白葱叶分开。姜切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

    葱香牛柳菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【舌尖居士】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香牛柳。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜