玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是【天使落凡尘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玛格丽特饼干这个名字知道好久了,总觉得它太简单,就不愿尝试,实在不知道做什么了就打算试试,做了以后才发现原来毫不起眼的它原来口感这么酥松,简直有种入口即化的感觉,甜甜的掺杂着一丝咸味,刚好中和了甜腻感,挺特别的,而且细细品,有蛋黄的香气。
看来还是应该多做尝试,才能发现更多美味的东西。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 熟蛋黄:2个 |
玉米淀粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:100克 | 盐:1克 |
糖粉:60克 | -- |
玛格丽特饼干的做法步骤
玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1盐用细一点的,粗的不好融化,吃起来有点影响口感。
2黄油太硬可以用吹风机加速软化。
3烤箱温度和时间根据实际情况调整。
菜谱标签:烘焙