凉拌蒲公英
凉拌蒲公英是【江南布衣yuan】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌蒲公英”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一场雨后，屋前的蒲公英长的特别喜人，绿油油的，没吃过的我，请教了邻居，说是好东西，清热解暑，今日正逢小暑节气，来吃点苦，解解暑气。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜蒲公英：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麻油：适量 | -- |
凉拌蒲公英的做法步骤
凉拌蒲公英做法技巧/窍门/补充说明：
蒲公英真心很苦，中医说良药苦口，苦尽甘来，大概就是蒲公英的味道！
相关食材：蒲公英