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腐乳花菜

菜谱编号:418-134
腐乳花菜是【木紫冰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳花菜”。
腐乳花菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
有机花菜:400克腐乳:1块
腐乳汁:15克--
辅助料用量
清水:500克凉白开:500克
食用油:20克--

腐乳花菜的做法步骤

  • 第十七步:时间到,盛出上桌。
  • 第四步:锅中加清水,大火烧煮。
  • 第二步:把花菜泡入盐水中,15分钟。
  • 第十四步:倒入腐乳汁。
  • 第九步:腐乳汁和腐乳准备好。
  • 第十三步:把花菜翻炒均匀。
  • 第十步:把腐乳块,放入腐乳汁,碾碎,搅拌均匀备用。
  • 第五步:煮开后,倒入花菜。
  • 第十六步:大火烧煮1分钟。
  • 第七步:把花菜,放入凉白开中。
  • 第一步:花菜,分成小朵。
  • 第十一步:热锅起油。
  • 第十五步:再次翻炒均匀。
  • 第八步:过凉后捞出,沥干水份备用。
  • 第六步:焯水1·5分钟,捞出。
  • 第十二步:倒入花菜。
  • 第三步:泡好,冲洗干净。
  • 相关食材:花菜

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