干炸黄花菜
干炸黄花菜是【晓雪爱厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸黄花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
助农扶贫买了好多黄花菜，大家都发愁的说那么多怎么吃啊，除了打汤的时候放点，平时也没什么吃法。这里教给大家一个新吃法，干炸黄花菜。泡发好的干黄花菜，裹上蛋液和淀粉，小火慢炸，炸的酥酥的，沾番茄酱或者椒盐，非常的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1颗 | 淀粉：适量 |