干炸黄花菜
干炸黄花菜是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸黄花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
助农扶贫买了好多黄花菜,大家都发愁的说那么多怎么吃啊,除了打汤的时候放点,平时也没什么吃法。这里教给大家一个新吃法,干炸黄花菜。泡发好的干黄花菜,裹上蛋液和淀粉,小火慢炸,炸的酥酥的,沾番茄酱或者椒盐,非常的美味。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄花菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1颗 | 淀粉:适量 |