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仔姜香干爆牛肉

菜谱编号:418-380
仔姜香干爆牛肉是【衔月斋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仔姜香干爆牛肉”。
仔姜香干爆牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小院儿里的仔姜长大啦!配上香干,青椒,牛肉,今天炒着吃!仔姜和香干怎么做都好吃,凉拌,炒着,都好吃!

仔姜香干爆牛肉主厨:衔月斋

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
仔姜:适量香干:适量
牛肉:适量--
辅助料用量
青椒:适量盐:适量
酱油:适量淀粉:适量
果酒:适量鸡精:适量

仔姜香干爆牛肉的做法步骤

  • 第四步:下牛肉炒变色,捞起!
  • 第二步:切吧切吧,牛肉切细条或者丝!加盐,淀粉,果酒拌匀,没有果酒可以用料酒!
  • 第五步:下仔姜,青椒,香干炒变色,加酱油,牛肉,炒几下放鸡精,关火起锅咯!
  • 第七步:吃饭咯!
  • 第六步:好香啊!下饭的很呢!
  • 第三步:坐锅热油!油稍微多一丁点儿!
  • 第一步:材料,这是一个人的量!中午都是我一个人吃饭!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉香干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的仔姜香干爆牛肉。

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