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韭菜蛋饼

菜谱编号:418-886
韭菜蛋饼是【刀斧手007】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜蛋饼”。
韭菜蛋饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个韭菜:15颗
辅助料用量
盐:适量油:适量

韭菜蛋饼的做法步骤

  • 第四步:油烧至七成热下入调好的韭菜蛋液,小火慢慢转动锅子,使蛋液均匀摊开,煎至上边差不多没有太多流动液时拿出真正的技术:颠锅翻面。没把握的就用铲子切碎了再翻吧。
  • 第六步:上桌了,一面金黄一面软糯^o^非常好吃??
  • 第一步:韭菜切碎。
  • 第三步:加入韭菜,加盐调味。
  • 第五步:把握火候,翻过来就是酱紫啦,非常有食欲,翻过来再煎个一分多钟就可以出锅。
  • 第二步:碗中打入两个鸡蛋搅散。
  • 菜谱标签:主食面食
    相关食材:韭菜

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