古早味糕点@@玉蜀糕
古早味糕点@@玉蜀糕是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“古早味糕点@@玉蜀糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉蜀糕,小小的时候记得很喜欢吃。我很喜欢玉蜀香甜的味道。所以特别喜欢这个糕点。在我们这里是很普遍的参加节庆和宴会的时候必备的糕点。
回妈妈家的时候突然很想吃,就买了材料回来做。在开始做第二步骤同时,椰浆加入粉的时候奇怪为什么不会变成黄色的呢。才发现买错了粉买到玉米粉。实际上是要用蛋黄粉的。所以成品看起来没有原始黄色漂亮。虽然没有原来的香,不过还是很好吃依然有甜玉蜀的味道。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
浓椰浆:500ML | 清水:500ML |
幼糖:130克 | 罐装甜玉蜀黍糊:1罐 |
蛋黄粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1/4匙 | -- |
古早味糕点@@玉蜀糕的做法步骤
菜谱标签:糕点