第十步:将葱姜蒜、白梨丁、苹果丁、白糖、辣椒粉放在一起搅拌均匀~放到控掉水的白萝卜里~
第三步:放入容器中,加入一勺盐拌匀腌制1小時以上~
第八步:姜切碎或压泥~
第九步:蒜切末~
第七步:葱切成葱花~
第十一步:将其搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜以上即可~
第五步:苹果去皮切碎丁~
第四步:腌制好的萝卜会被杀出好多水,将水倒掉~
第一步:准备食材~
第十二步:特别爽脆,又简单,可以尝试一下哦~
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白萝卜虽然很普通,但它的营养价值却很高。不仅冬季食用很有好处,疾病多发,细菌益滋生的春季食用也非常合适,具有一定的杀菌消炎的作用~又加入了适合春季多食的葱姜蒜,使这道爽口菜的营养价值又得到了很多提升~白萝卜中富含的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素斑形成,所以长食用白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑呦~
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:400克 | -- |
辅助料用量 | |
苹果:1个 | 白梨:1个 |
葱:10克 | 姜:15克 |
蒜:10克 | 盐:1勺 |
白糖:30-40克 | 粗辣椒面:20克 |
第十步:将葱姜蒜、白梨丁、苹果丁、白糖、辣椒粉放在一起搅拌均匀~放到控掉水的白萝卜里~
第三步:放入容器中,加入一勺盐拌匀腌制1小時以上~
第八步:姜切碎或压泥~
第九步:蒜切末~
第七步:葱切成葱花~
第十一步:将其搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜以上即可~
第五步:苹果去皮切碎丁~
第四步:腌制好的萝卜会被杀出好多水,将水倒掉~
第一步:准备食材~
第十二步:特别爽脆,又简单,可以尝试一下哦~
调味料和配料可依据个人口味儿进行增减哦~
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甜脆辣萝卜。
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