啤酒卤鸡蛋
啤酒卤鸡蛋是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒卤鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口味咸鲜,口感味美,老少皆宜,嗷嗷香,味道好极了。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:卤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 啤酒:500ML |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 酱油:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
八角:一个 | 香叶:一片 |
陈皮:适量 | 茴香:适量 |
干椒:适量 | 桂皮:适量 |
花椒粒:适量 | 老抽:适量 |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
大蒜:适量 | -- |
啤酒卤鸡蛋的做法步骤
相关食材:鸡蛋