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用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭

菜谱编号:041-973
用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭是【爱美的家】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭”。
用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天是女儿生日,三人一起去吃了长今炭火烧烤,随着韩剧的流行,韩国美食也慢慢走进我们的生活,街头的韩国料理店一家挨着一家,韩剧中的美食不再是遥不可及。

店里的特色是炭火烧烤,自已动手边吃边烤的感觉女儿很喜欢,烤好的肉沾上酱料包着生菜,软嫩浓香非常好吃,小人儿吃的很开心服务也很周到,昨天的小寿星更是一个称职的五星级服务生,酒足饭饱之后我还打包了一份韩国泡菜,做了这道泡菜五花肉饭味道也很好

用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭主厨:爱美的家

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量韩国泡菜:适量
辅助料用量
色拉油:适量盐:适量
鸡精:适量香油:适量
蒜:适量--

用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭的做法步骤

  • 第七步:加一勺香味提香。
  • 第四步:炒到肉色变白。
  • 第一步:准备材料:五花肉切片,泡菜切成与肉片相仿大小的片状,蒜切片。
  • 第五步:将泡菜一起倒入翻炒。
  • 第八步:搅拌均匀即可出锅。
  • 第二步:锅中倒油,油热后先爆香蒜片。
  • 第六步:加少许盐,鸡精调味。
  • 第三步:再将肉加入翻炒。
  • 用喜欢的韩国味做道美味的开胃餐----泡菜五花肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·泡菜本身是咸的,加盐时先尝一下再少许调整。
    2·肉如果用带皮的五花肉切的薄薄的应该会更好吃。

    相关食材:五花肉泡菜

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