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凉拌芦笋

菜谱编号:419-753
凉拌芦笋是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芦笋”。
凉拌芦笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天热没胃口的时候,试一下这个酸辣开胃的凉拌芦笋吧!巨简单,5分钟搞定!

香香的、辣辣的,一次一盘,超级好吃?

凉拌芦笋主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
芦笋:1把大蒜:适量
小米椒:适量油:少许
盐:少许--
辅助料用量
生抽:1-2勺醋:1勺
蚝油:1勺糖:2-3克
凉白开:2勺--

凉拌芦笋的做法步骤

第七步:加點生抽和醋

凉拌芦笋做法第七步骤

第十二步:好香啊!

凉拌芦笋做法第十二步骤

第四步:倒入芦笋

凉拌芦笋做法第四步骤

第八步:一點蚝油

凉拌芦笋做法第八步骤

第九步:少许糖,2勺凉白开,拌匀

凉拌芦笋做法第九步骤

第一步:先来烧點开水

凉拌芦笋做法第一步骤

第十一步:简单又美味的开胃凉拌菜

凉拌芦笋做法第十一步骤

第六步:小碗中加入蒜末、小米椒、熟芝麻,倒入烧冒烟的热油。

凉拌芦笋做法第六步骤

第五步:加少许盐,烫至变色稍微变软,捞出过凉水,摆盘

凉拌芦笋做法第五步骤

第十三步:嫩嫩,香香的超级好吃

凉拌芦笋做法第十三步骤

第十四步:喜欢的宝宝动手试一下哦,炒一人吃了一盘??!

凉拌芦笋做法第十四步骤

第二步:芦笋切去老根,大蒜小米椒切细

凉拌芦笋做法第二步骤

第三步:水开滴几滴油

凉拌芦笋做法第三步骤

第十步:倒在芦笋上

凉拌芦笋做法第十步骤
凉拌芦笋做法技巧/窍门/补充说明:

1、烫芦笋的时候加点盐和油可以保持脆绿。
2、芦笋买细细的这种超嫩,一般菜场有售。

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:芦笋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌芦笋。

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