蒜蓉辣椒酱腌制韩国料理—苏子叶
蒜蓉辣椒酱腌制韩国料理—苏子叶是【皮皮_EfSrtS】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉辣椒酱腌制韩国料理—苏子叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在姥姥家在姥姥家的小院儿里长了好多苏子叶
姥姥家的小院儿里长了好多苏子树
姥姥让我把叶子都摘掉拿回家吃
这叶子?不仅有它本身的价值
更包含了姥姥对我的爱?
苏子叶的功效与作用
1、苏子叶还可以发汗解表:以发散风寒为主,适用于恶寒重,发热,无汗,头身疼痛,鼻塞流涕,苔薄白,脉浮紧的风寒表证。
2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。
3、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰
4、纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红辣椒:1个 | 大蒜:1头 |
西红柿:1个 | 葱:1根 |
苏子叶:30张 | 辣椒粉:2勺 |
辅助料用量 | |
白糖:1勺 | 醋:2勺 |
酱油:3勺 | -- |
蒜蓉辣椒酱腌制韩国料理—苏子叶的做法步骤
蒜蓉辣椒酱腌制韩国料理—苏子叶做法技巧/窍门/补充说明:
1·苏子叶用盐水浸泡半小时,洗的更彻底。
2·苏子叶控干水分后在腌制。这样更容易入味。