血浆鸭
血浆鸭是【打咕噜的布丁】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“血浆鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
只因身边有个湖南妹子。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸭子:2斤 | 子姜:2块 |
鸭血:一碗 | -- |
辅助料用量 | |
青辣椒:4颗 | 小米椒:6颗 |
大蒜:半颗 | 豆瓣酱:1勺 |
生抽:3勺 | 老抽:2勺 |
料酒:2勺 | 白酒:1勺 |
蚝油:1勺 | 玉米油:适量 |
盐:适量 | 冰糖:2颗 |
血浆鸭的做法步骤
血浆鸭做法技巧/窍门/补充说明:
用心做好就可。
相关食材:血