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腐竹烧排骨

菜谱编号:420-603
腐竹烧排骨是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹烧排骨”。
腐竹烧排骨
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
排骨:750克腐竹:适量
黄豆酱:20克鸡公煲酱料:20克
姜:适量大蒜头:适量
青辣椒:一个料酒:适量
红辣椒:一个--
辅助料用量
油:适量盐:少许
鸡精:适量蚝油:适量

腐竹烧排骨的做法步骤

  • 第十步:起锅装盘
  • 第十二步:尝一下哦??。
  • 第十一步:好了??。
  • 第九步:加盐(根据自己口味,也可以不加,之前放的酱料都有盐分的)、鸡精、耗油调味
  • 第七步:加腐竹稍煮
  • 第八步:加大蒜头和辣椒翻炒均匀
  • 第三步:排骨用料酒、姜片抓匀腌一会儿
  • 第六步:转入炒锅内
  • 第一步:准备好食材
  • 第五步:电高压锅底部加适量的油,倒入腌好的排骨,压20分钟
  • 第四步:加黄豆酱和鸡公煲酱料抓匀腌2个小时
  • 第二步:腐竹提前用冷水泡发好
  • 相关食材:排骨腐竹

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