核桃酥
核桃酥是【四月豆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
培训班考试用过的方子,试试?还不错。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 黄油:100克 |
白糖:100克 | 鸡蛋:50克 |
辅助料用量 | |
小苏打:4克 | 核桃:三个 |
核桃酥的做法步骤
核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、面不可揉,只能用压叠式。
2、不喜欢甜的,可以少放糖。
菜谱标签:烘焙